坎贝尔镇威士忌，现在酒吧的威士忌为什么都在掉价

一、现在酒吧的威士忌为什么都在掉价

坎贝尔镇威士忌，现在酒吧的威士忌为什么都在掉价

当你去到酒吧点上一整瓶威士忌时，调酒师们通常还会为你奉上闻香杯，或是加了冰球的洛克杯等等，但大部分情况下依然是常规的纯饮或是冰饮，似乎有那么一点点单调。然而事实上，整瓶威士忌的服务可以非常天马行空，充满创意。

例如成都兰桂坊某些夜店，不懂行的外地人去玩，12瓶啤酒的价格是500，你如果认识里面的营销经理，平时150，周末200就可以搞定，这是不是标准的工薪阶级消费水平，全国很多地方的夜店为了凑人气，都有便宜的酒拿出来卖，但是由于这个行业，普通人对此比较陌生，不知道这些便宜的渠道。

为了让更多人欣赏到先进的蒸溜技术及独特的过桶技术，通过降低苏格兰百富17年的酒精度，加入苹果、橙子、大枣、龙井茶、二氧化碳气体的方式，调配出融入地方特色的威士忌，放大威士忌原有的风味，从而让更多人加入喝威士忌的行列。

有些新开业的夜店和周年庆夜店是此项活动的主力，酒水会有较大幅度的优惠。，夜店的组织都有男A女免的活动（可能会被某些喷男女不平等，但是现实就是这样，这是一个很流行的聚会模式，也是酒吧营销招揽自己生意的方式）

一般行情是200、300，我看过最贵的也就才500，偶尔去玩一次，真不算贵。

如果你有朋友兄弟一起过去的话，如果你心疼钱或者是自己的经济水平不行，最好提前问好AA的价格，不然会很尴尬。

二、请问威士忌有哪些品牌推荐的

1、大摩(Dalmore)，大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯(Alness)。最著名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。

2、麦卡伦(Macallan)，麦卡伦酒厂创立于1824年，是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一，至今仍保持家族式的经营方式。

3、大力斯可(Talisker)，大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(Isle of Skye)上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾(Carbost)旁。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被称为“酒中之王”，口感强劲，带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。 

4、云顶(Springbank)，云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇(Campbeltown)产区，创立于1828年，一直由米特谢尔(Mitchell)家族经营。云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作，并且坚决不添加焦糖色。

5、黑公牛(Black Bull)，黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年，其秉持传统，以追求精品和绝佳品质为品牌定位，不经冷凝过滤，不添加颜色，保留最真实的自然风貌，创造出备受尊宠的感官体验。

6、富特尼(Old Pulteney)，富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。

7、尊尼获加(Johnnie Walker)，尊尼获加酒厂创立于1820年，是全球最为畅销的苏格兰威士忌品牌，也是全球最大的苏格兰威士忌生产商，年销售量超过1,170万箱。

8、波摩(Bowmore)，波摩酒厂创立于1779年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本，至今仍坚持采用传统的酿造方法，以人工方式搅动麦芽，以保证酿造原料的质量。

三、日威是啤酒吗

1、日威是啤酒，度数低，清酒是白酒，度数比啤酒高。上世纪初时，大多数人都并不看好日本威士忌，甚至包括日本人自己，也并不十分推崇自己国家的威士忌。对他们来说，日威是一种用来买醉的酒，不会有人花时间精力去研究它，更别提去吹捧、宣传日威了。

2、日本威士忌始于20世纪初。1918年7月，后来被誉为“日本威士忌之父”的竹鹤政孝动身前往英国。

3、1919年4月17日，他来到斯卑塞埃尔金拜访《酒的制造》一书作者。经后者的帮助，成功申请到朗摩蒸馏厂为期5天的见习机会。1919年夏天，竹鹤又申请到博恩斯蒸馏厂为期2个星期的临时工作。在这里竹鹤学习到了科菲蒸馏器连续式蒸馏法的流程。

4、再后来，竹鹤又来到坎贝尔镇，在其皇家技术学院指导教授的帮助下，取得了在哈泽本蒸馏厂长达5个月的实习机会。期间，竹鹤留下了珍贵的笔记《实习笔记：罐式蒸馏器威士忌》，后来在日本被称为《竹鹤笔记》，为日本威士忌的酿造提供了蓝图。

四、什么是单一麦芽威士忌

1、"单一麦芽苏格兰威士忌"(Single Malt Whisky)在定义上是指完全由同一家蒸馏厂里只用发芽大麦为原料制造，并且在苏格兰境内以橡木桶熟成超过三年以上的威士忌。该注意的是，这定义并没限制同一个瓶子里的酒皆必须出自同一个橡木桶里面，实际上酒厂的调酒师常会根据需要，以自己厂里生产的不同酒桶(乃至于不同装桶年份的酒桶)里取出的威士忌混合调制再装瓶销售。瓶签上标示的年份是熟成时间最短的那桶威士忌的年份。

2、一所属于高地区的麦芽威士忌蒸馏厂除了法国的干邑白兰地(Cognac)之外，在烈酒的领域里面，苏格兰威士忌是少数真正拥有明确产区分别的酒类。但与干邑不同的是，干邑白兰地的产区是在一连续的区域中划分不同的地带，但是苏格兰威士忌的产区却散布在大不列颠岛的北半与邻近离岛的广大区域上。鲜明的地形差异与气候特性，让各产区生产的单一麦芽威士忌，经常会拥有截然不同的风味表现。

3、产区的观念，最早是起源于税务上的需求，英国政府将整个苏格兰地区划分为不同的产区，授与不同的执照课征不同的税率。至于今日的产区观念则是延续自当时的分区概念，但在税法已经大幅修正过后，产区的差异对于威士忌的征税已经不具有实际意义，反倒是各产区产品口味上的差异慢慢成为分别产区的理由。

4、根据最早的税法，苏格兰地区原则上被划分为四个区域:高地区(Highland)，低地区(Lowland)，岛屿区(Islands)，与坎贝尔镇(Campbeltown)。其中，高地区与低地区的界线大体是沿着旧时的行政区边界来划分，由苏格兰西岸的克莱德河(Clyde)河口开始，沿着泰河(Tay)东行，绕过格拉斯哥(Glasgow)与登巴顿(Dumbarton)的北方后，在丹迪(Dundee)与柏斯(Perth)附近抵达东岸。这条界线不单纯只是行政区的分界，事实上界线南北的地区拥有截然不同的地理特性，北方多山与石灰岩地形，南方则是肥沃的缓丘地带。

5、岛屿区原本是泛指苏格兰本岛之外的所有周边岛屿，但在其中位于西南角的艾拉岛(Isle of Islay)对于苏格兰威士忌来说拥有较为不同的特殊意义。坎贝尔镇是个位于苏格兰西南端、狭长的金泰尔半岛(Mull of Kintyre)末端的城镇，在过去该城镇周围的地区曾一度矗立着多达30家的蒸馏厂，被称为"威士忌之城"，由于该区生产的威士忌口味上迥异于其他地区且酒厂数量繁多，因此才会在税法上自成独立的一区。可惜好景不常，产业的过度膨胀再加上区内的产品品质参差不齐，以及后来调和式威士忌的崛起，全都造成坎贝尔镇威士忌的市场衰退。今天，坎贝尔镇的范围内只剩下三家蒸馏厂共四个品牌的威士忌生产，早已没有以往那样的重要性了。

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6、今日的苏格兰威士忌产区划分，与过去的分法有些不同。除了上面提到已经势微的坎贝尔镇外，在原本的岛屿区里面，艾拉岛因为它独特的地理位置与产品口味逐渐被区隔为单独的区域，而其馀的离岛则

7、通常被视为高地区威士忌的范畴。但，在高地区的中央地带，以斯佩河(Spey)为中心的肥沃平原区，在后期因为新酒厂陆续设立密度大增，俨然成为一个新兴的"威士忌之乡"而渐渐地被视为一个特别的产区，称为斯佩塞区(Speyside，意指斯佩河岸)。不过，因为斯佩塞区并不是正统的分区方式，并没有很明确的地理界线，但一般而言而言习惯上是把位于印威内斯(Inveness)与亚伯丁(Aberdeen)之间，包括斯佩河与数条知名河川(例如利维河Livet)流域在内的区域划为此区。

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8、在苏格兰地区最小的单一麦芽威士忌蒸馏酒厂是埃德拉多尔酒厂，第二大的是本诺曼克酒厂。

9、日前全国最大的苏格兰单一麦芽威士忌慢生活体验馆落户厦门古仓酒业。

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10、2011年12月5日，苏格兰首席大臣亚历克斯·萨尔蒙德访华时亲临厦门古仓北京旗舰店为古仓酒业的两瓶格兰冠1949年稀世珍藏签名留念，不仅肯定了古仓酒业进口酒品的真实规范性，更增添了格兰冠1949的收藏价值。

文章导读：

• 现在酒吧的威士忌为什么都在掉价
• 请问威士忌有哪些品牌推荐的
• 日威是啤酒吗
• 什么是单一麦芽威士忌

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